Pizzaiolo

Situé à 15 minutes de l’océan, le Castel Camping***** La Garangeoire recrute pour la saison 2024 :

Pizzaiolo (H/F)

Vous évoluez dans une ambiance internationale : avec une clientèle étrangère à 90%.

Description du poste :

• Assurer l’accueil de la clientèle et le service des mets et boissons
• Prendre les commandes
• Préparer la pâte à pizza
• Etaler et garnir les pizzas à l’aide des ingrédients prévus par la recette
• Sortir la pizza du four et la préparer pour être servie ou vendue
• Gérer la cuisson au four électrique
• Effectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements et de la cuisine
• Respecter les règles et normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP/DLC

Vous travaillerez en collaboration avec la directrice de la restauration qui vous accompagne et assure votre suivi tout au long de votre mission.

Profil recherché :

Vous justifiez d’une expérience significative sur un poste équivalent en brasserie, restauration rapide.

Vous êtes polyvalent ? Vous avez le sens de l’organisation et la gestion des priorités ? Vous avez une attention particulière pour le respect des règles d’hygiène et de sécurité ? alors vous êtes le(la) candidat(e) que nous recherchons !

Conditions de travail :

• Temps plein, CDD Saisonnier – Base 35h semaine – Heures supplémentaires sont déclarées et payées !
• Travail en continu / 1 jour de repos fixe
• Espace de travail récent et bien équipé
• Pas d’horaires en coupure
• Repas fourni
• Rémunération selon profil et convention collective

Vous êtes motivé(e), et avez envie de travailler dans un établissement indépendant et familial dans lequel la bonne humeur et l’ouverture d’esprit sont une philosophie ? alors
n’hésitez pas à venir rejoindre notre équipe !