L’équipe de la Garangeoire
vous conseille au
02 51 46 65 39
Nature et grands espaces
à 12 km des plages !
espace aquatique camping Castel 5 étoiles en Vendée

Ouvert du 4 mai
au 23 septembre
2018

DÎNER ST VALENTIN – RESTAURANT CÔTE OUEST

Le 14/02/2018 à LES SABLES-D’OLONNE

Le Castel La Garangeoire 5 étoiles Vendée vous informe des manifestations et fêtes autour du camping :

DÎNER ST VALENTIN – RESTAURANT CÔTE OUEST

Menu spécial Saint Valentin :

Mise en bouche des amoureux
(Huîtres chaudes de la Guittière gratinées aux coques et jambon de Vendée, crème de citron confit)
*
Pressé de foie gras de canard de Vendée mariné au curry rose « Lady Pénélope », gelée au gingembre et coriandre fraîche
ou
Tartare de bar sauvage de la criée des Sables et thon fumé de l’île d’Yeu, blinis au charbon et céréales
*
Médaillon de lotte en croûte d’épices fumées, bonbon de pak choï aux aromates asiatiques, jus de viande aux algues dulce « bio »
ou
Quasi de veau cuit en basse température, servi rosé, déclinaison de betteraves et panais, sauce aux morilles
*
Coeur à coeur macaroné, pomme mielleuse à la vanille de Madagascar à partager …
*
Mignardises

65€/personne (hors boissons).

Réservez votre table au 02 51 21 77 88.

N’hésitez pas à nous contacter au 02 51 46 65 39 pour toute information.

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